Estado Líquido Fusion Sushi

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Ligeiramente Picante (4 Un) Niguiri Ninniko Shak\u00ea Niguiri de Salm\u00e3o Braseado com Alho e Flor de Sal, Ligeiramente Picante (4 Un) Gunka \"Fusion Sushi\" Sushi Envolvido em Salm\u00e3o com Foie Gras Fresco Salteado e Geleia de Gengibre (2 Un) Gunka \"Estado L\u00edquido\" Sushi Envolvido em Salm\u00e3o com Vieira Fresca, Lima e Ovas de Peixe Voador Temperadas em Yozu, com Molho de Maracuj\u00e1 Picante (2 Un) Nassu Maki Hotsushi de Bringela , Salm\u00e3o, Camar\u00e3o e Cream Cheese, com Molho de Misso e Cebola (6 Un) Fusion Shak\u00ea Maki Um Estado L\u00edquido Maki Requintado (8 Un) Fusion Magur\u00f4 Maki Um Estado L\u00edquido Maki de Atum (8 Un) Maki Mame Enrolado de Salm\u00e3o sem Alga, com Arroz, Tempura de Feij\u00e3o Verde, Cream Cheese e Ovas de Peixe Voador Temperadas em Yuzu (6 Un) Uramaki \"Estado L\u00edquido\" Salm\u00e3o Panado em Farinha Panko com Molho de Espargos (8 Un) Sushi Especialidades (Cont.) Kyabetsu Maki Enrolado de Couve, Salm\u00e3o, Soft Shell Crab, Abacate, Maionese Japonesas e Ovas de Peixe Voador (6 Un) Tirashi Tigela de Arroz com Sementes de S\u00e9samo e Sashimis Variados com Ovas de Peixe Voador Get Fushion Prato de Fatias de Salm\u00e3o, Peixe Branco e Bolinhos de Arroz, Cebolinho, Ovas de Peixe Voador e S\u00e9samo. Fa\u00e7a os Seus Pr\u00f3prios Niguiris na Mesa Temakis (Cones) Salm\u00e3o Atum Home Sushi Cone de Pepino, com Recheio de Atum, Maionese Japonesa, Cebolinho e Ovas de Peixe Voador, Suavemente Picante Estado L\u00edquido Cone de Alga com Salm\u00e3o Picado com Cebolinho e Cream Cheese Sushi Lounge Cone de Omeleta Japonesa Recheado com Salm\u00e3o, Camar\u00e3o Panado, Cream Cheese e Ovas de Peixe Voador Espetadas Vieira e Camar\u00e3o com Geleia de Salsa e Menta Ovo de Codorniz Enrolado em Salm\u00e3o Espargos, Alho Franc\u00eas e Bacon Asa de Frango Vegetariana Fusion 5 Espetadas Variadas Pratos Quentes Japoneses Yakisoba Legumes Salteados com Camar\u00f5es e Soba (massa) de Ch\u00e1 Verde Teppan-Yaki Salm\u00e3o Grelhado com Pur\u00e9 de Mandioca com Wasabi, Polenta Frita e Legumes Salteados Wakam\u00ea com Foie Gras Salada de Algas Marinhas com Foie Gras em Redu\u00e7\u00e3o de Vinho Tinto Giuniko Entrec\u00f4te Grelhado com Legumes Cozidos ao Molho Estado L\u00edquido Sobremesas Parfait de Maccha Com Coulant de Chocolate Branco e Calda de Frutos SIlvestres Pannacotta de Gengibre Com Morangos Afogados em Calda de Citrinos Maki de Risotto de Chocolate Acompanhado de Gelado de Manga Tempura de Gelado de C\u00f4co Com Creme de Goiabada e Vodka Degusta\u00e7\u00e3o de Mousses de Chocolate Sopa de Morango Sopa de 2 Chocolates Tiramisushi Creme de Mascarpone, Intercalado com Biscoito de Maccha Embebido em Sake Sorbet de Lim\u00e3o e Manjeric\u00e3o","indexed_column_w100":null,"indexed_column_w1000":"Todos Neg\u00f3cios reuni\u00e3o reuni\u00f5es meeting calmo reservado formal executivo discreto contrato privado trabalho executive executiva fechar negocio confidencial reunion low profile privacy corporate business Sair a dois rom\u00e2ntico amor romance romantismo namorados casal luz das velas namorar namoro comemorar dia dos namorados love in love pedido casamento declara\u00e7\u00e3o amor surpresa paix\u00e3o romantic couple date propose surprise passion love in the air romantic dinner fall in love Descontrair chill out cool relaxar sossego sil\u00eancio descansar acalmar chillout relax tranquilo restful quiet tranquil smooth peaceful Japonesa sushi japon\u00eas japa jap\u00e3o japong t\u00f3quio singapura Sushi shushi suxi suxhi japan Japanese peixe cru raw fish Keywords b\u00e1sicas Besttables breakfast restaurante dinner sabor comida sabores comer restaurant all bia food almo\u00e7o tudo jantar alimenta\u00e7\u00e3o alimentos restaurantes fome alle Fr\u00fchst\u00fcck Abendessen Essen Mahlzeit hungrig Lebensmittel Aromen tots esmorzar sopar enjar menjar afamat aliments sabors morgenmad middag spise mad m\u00e5ltid sultne smag desayuno cena hambriento tout petit d\u00e9jeuner d\u00eener manger nourriture repas affam\u00e9 saveurs todo cea xantar fame alimentaci\u00f3n alles ontbijt diner eten voedsel maaltijd hongerig smaken eating meal hungry flavors go l\u00e9ir bricfeasta dinn\u00e9ar ithe b\u00e9ile ocras bialann blasanna tutti colazione mangiare cibo pasto affamato ristorante sapori frokost mat sulten smaker \u0412\u0441\u0435 \u0437\u0430\u0432\u0442\u0440\u0430\u043a \u0443\u0436\u0438\u043d \u0435\u0434\u0443 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d \u0435\u0434\u0430 \u0432\u043a\u0443\u0441\u044b alla frukost \u00e4ta m\u00e5l hungrigt restaurang av. bt best tables bestables melhores mesas Oriental Tailandesa Japonese Thai","int8_locality":2832743246112202752,"int8_name":1948050812234146549,"int8_reference":0,"lat":"38.70733","lng":"-9.15477","locality":"Lisboa","location_id":2415,"lunch_average_price_id":1,"lunch_total_room_capacity":48,"managed_by_best_tables":false,"name":"Estado L\u00edquido Fusion Sushi","needs_rw_reservation":null,"norm_locality":null,"norm_name":null,"observations":"O Estado L\u00edquido Fusion Sushi prop\u00f5e um encontro entre os sabores do Oriente e os paladares do Ocidente. 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Para os que (dizem) não gostar de sushi… e para os que adoram!

O Estado Líquido Fusion Sushi propõe um encontro entre os sabores do Oriente e os paladares do Ocidente. O resultado final só poderia ser uma explosão de texturas, cores e sabores, em pratos requintadamente preparados para quem vai degustar esta experiência gourmet.
As especialidades são o Gunka “Fusion Sushi” – sushi envolvido em salmão com foie gras fresco salteado e geleia de gengibre, a Tempura de bacalhau e o Parfait de Maccha com croucant de chocolate branco e calda de frutos silvestres.
Sushita-lhe?

Tipo de Cozinha: Japonesa, Oriental, Tailandesa

Almoço: < 25€

Jantar: < 40€

Ideal para: Descontrair, Negócios, Sair a dois

Onde: Lapa e Santos

Antecedência mínima de reserva:

120 minutos

Horário:

Almoço
Segunda a Sexta das 12.30h às 15.00h
Sábado e Domingo das 13.00h às 15.30h

Jantar
Domingo a Quinta das 20h às 23h
Sexta e Sábado das 20h às 00h

Dias de fecho:

Não Encerra

Pagamento:

Multibanco, Visa, MasterCard, American Express

Almoço: < 25€

Jantar: < 40€

Zona para Fumadores

Acesso p/Deficientes


Prémios e Distinções

Premiado 1 Garfo no Concurso Lisboa à Prova 2011

Largo de Santos, 5A
1200-808 Lisboa Lapa e Santos

GPS: 38.70733 -9.15477 Abrir no Google Maps

Partida: Como chegar

VIP - Very Interesting Promotions

  • Desconto de 20% sobre o total da fatura

    Todos os dias

    Almoço e Jantar

    Validade: de 30 OUT 2014 a 31 OUT 2014

    Válido apenas para reservas efectuadas pela BestTables

Exclui Dia dos Namorados, Páscoa, Natal, Fim de Ano e outros dias festivos. As promoções não são acumuláveis entre si.
Convite BestTables: saiba mais aqui


Opinião

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    Estado Líquido Fusion Sushi - Seguro

    Jantar no Estado Líquido Fusion Sushi é sempre uma aposta "segura". No entanto acho que deveriam correr mais riscos e podiam ir mudando a ementa...lembro-me do mesmo tipo de combinações na primeira vez que fui a este restaurante...já passaram mais de 5 anos. Mas como disse, o sushi tem qualidade e é agradável, a meu único problema é que atualmente não fico tão maravilhado como ficava nas primeiras vezes que visitei o restaurante.

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    Agradável

    O sushi é óptimo e o espaço é bastante bonito. O atendimento, embora mais formal, foi simpático e atencioso.

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    Já foi melhor...

    Staff sempre atencioso num espaço bem decorado mas o sushi já foi melhor...

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    Bom xuxi

    A decoração é mto gira, o ambiente relaxante. O sushi com morango foi o meu favorito.

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    1.ª Experiência

    Serviço simpático e eficiente. Sushi e Sashimi bom e de qualidade. Gostei bastante do espaço e decoração. Como fui ao almoço estava pouca gente e o preço foi mais em conta. Recomendo e vou repetir com certeza.

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    Fabuloso como sempre

    Mais uma vez voltamos ao estado liquido e mais uma vez a excelente e habitual qualidade. É o nosso restaurante de sushi favorito e certamente o melhor de Lisboa.

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    Gostei mas um pouco caro!

    Gostei bastante do espaço e da comida embora o serviço tenha sido um pouco lento.
    Penso que os preços podiam ser um pouco inferiores tendo em conta as quantidades servidas.

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    Restaurant Week

    Bom fusion sushi, porém acho que no menu do restaurant week devia ter também sashimi.
    Recomedo vivamente a sakerinha de lichias. Deliciosa!!!!

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    Sushi

    Lisboa Restaurante Week 2013: Valeu pelo sushi! (dispenso o misho e o tiramisu!)
    O espaço\ambiente (com o aquário em baixo) e pessoal agradável.

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    Estado Líquido Fusion Sushi - Bom

    Espaço e serviço bastante agradável.
    Sushi de fusão ao nível dos melhores restaurantes do género.
    Menu Restaurant Week razoável no que toca a quantidade vs preço.
    Não escolheria o restaurante numa semana normal devido aos preços elevados, apesar de serem normais para o tipo de restaurante.

Comentários 1 a 10 de um total de 88


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Este restaurante requer maior antecedência na reserva online.<br><span class='txt_brown'><h1>Ligue <b>212 490 000</b></h1><br><b>Central de Reservas</b><br>Todos os dias, 10:30 às 22:30</span><br>...e faremos a reserva por si.