Largo do Paço - Casa da Calçada

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tend\u00eancia tendencias urbana cusine du march\u00e9 modern tendency urbano moderno maintenant moderne contemporaine r\u00e9cente actuelle tendance tendances urbain ahora contempor\u00e1neo reciente contempuranea comtemporanea contemporania comtemporania Keywords b\u00e1sicas breakfast restaurante dinner sabor comida sabores comer restaurant all bia food almo\u00e7o tudo jantar alimenta\u00e7\u00e3o alimentos restaurantes fome alle Fr\u00fchst\u00fcck Abendessen Essen Mahlzeit hungrig Lebensmittel Aromen tots esmorzar sopar enjar menjar afamat aliments sabors morgenmad middag spise mad m\u00e5ltid sultne smag desayuno cena hambriento tout petit d\u00e9jeuner d\u00eener manger nourriture repas affam\u00e9 saveurs todo cea xantar fame alimentaci\u00f3n alles ontbijt diner eten voedsel maaltijd hongerig smaken eating meal hungry flavors go l\u00e9ir bricfeasta dinn\u00e9ar ithe b\u00e9ile ocras bialann blasanna tutti colazione mangiare cibo pasto affamato ristorante sapori frokost mat 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Para os verdadeiros apreciadores das coisas boas da vida...

A minutos do Porto e do Douro, este premiado restaurante com 1 estrela Michelin, situado numa antiga casa senhorial, conta com um ambiente requintado mas acolhedor e uma equipa de profissionais de alto nível.
Com uma decoração quente e ambiente calmo e requintado, oferece uma ementa seleccionada da gastronomia típica da região, não esquecendo os famosos e excelentes doces conventuais para finalizar.
Ao almoço conhece-se a cozinha do dia a dia, os produtos frescos da terra e do mar e a gastronomia portuguesa.
Os menus mudam sazonalmente, de forma a incorporar os produtos mais frescos e biológicos disponíveis no mercado.
A premiada cozinha, na Casa da Calçada Relais & Châteaux, tem procurado evidenciar uma raiz portuguesa, complementar entre o contemporâneo e o tradicional.
Aberto todos os dias do ano, para almoços em família ou refeições mais reservadas de negócios.

Tipo de Cozinha: Autor, Contemporânea, Portuguesa

Almoço: > 40€

Jantar: > 40€

Ideal para: Descontrair, Negócios, Sair a dois

Onde: Amarante

Agenda

Nos dias 24, 25 e 31 de Dezembro o restaurante funciona apenas com os menus escolhidos para o evento

Antecedência mínima de reserva:

60 minutos

Horário:

Almoço
Todos os dias das 12:30h às 14:30h
Jantar
Todos os dias das 19:30h às 22:30h

Dias de fecho:

Não Encerra

Estacionamento:

Privativo

Pagamento:

Multibanco, Visa, MasterCard, American Express

Telefone BestTables para reservas:

(+351) 212 490 000
Todos os dias, 10:30 às 22:30

Almoço: > 40€

Jantar: > 40€

Proibido Fumar

Acesso p/Deficientes

Vista


Prémios e Distinções

2013 - Presença no Top 10 de Restaurantes Preferidos de 2013, pela Mesa Marcada
2011, 2012 - Galardoado com 1 estrela no guia Michelin

Largo do Paço - 6
4600-017 Amarante

GPS: 41.2683 -8.0775 Abrir no Google Maps

Partida: Como chegar

VIP - Very Interesting Promotions

  • Almoço Buffet de Natal por 40€

    Quinta

    Almoço

    Validade: apenas dia 25 DEZ 2014

    Menu
    Entradas:
    - Salada de grão-de-bico com lascas de bacalhau
    - Camarão, gambas e lagostins cozidos,
    - Salada de Polvo com molho verde
    - Ostras sobre gelo
    - Sapateira recheada
    - Filetes de sardinhas em escabeche
    - Peito de peru assado com castanhas
    - Pezinhos de porco de coentrada
    - Rosbife de vitelão com molho tártaro
    - Presunto Alentejano laminado com frutas
    - Salada de feijão-frade com ovo e atum
    - Peixes fumados
    - Bacalhau, espadarte e salmão
    Tachinhos Regionais:
    - Tripas a moda do porto
    - Moelas estufadas
    - Enchidos assados
    - Pataniscas de bacalhau
    - Fritos regionais
    - Rojões com tripa enfarinhada
    - Mãozinhas de vitela com grão-de-bico
    Quentes:
    - Supremos de robalo no sauté com molho de manteiga e alcaparras, legumes mediterrânicos
    - Peru recheado com frutos secos e molho de laranja e vinho do porto
    - Creme espargos brancos com boletus
    - Roupa Velha tradicional
    - Fetuccini com camarão, manjericão e molho de crustáceos
    - O nosso cabrito assado no forno aos sabores tradicionais, Legumes cozidos e esparregado
    Sobremesas:
    - Rabanadas, aletria, toucinho-do-céu, sonhos, bolo-rei, tronco de Natal, doces de Amarantinos, Pão-de-ló de Ovar, leite-creme queimado, arroz doce, bolo de bolacha, bolo de chocolate, Torta de cenoura, cheesecake, Folhado de ovos, bolo de laranja, Tarte de frutas frescas, pudim Abade de Priscos, Fruta laminada e salada de fruta, Tábua de queijos
    Preço por Adulto 40,00€
    Preço por Criança 25,00€
    (Bebidas não incluídas)

  • Grande Noite Gatsby - Reveillon por 195€

    Quarta

    Jantar

    Validade: apenas dia 31 DEZ 2014

    Menu
    - Aperitivos
    - Lavagante Azul, Sapateira e Caril, Molho de ostras, manga e maracujá
    - Vieira da Galicia e Caviar Sturia, Cremoso de aipo, emulsão de vinho verde e açafroa dos Açores
    - Ovo a 62ºc e Queijo Velho da Ilha de São Miguel, Presunto Alentejano, espargos verdes
    - Salmonete da Costa, Ouriço-do-mar e Carabineiro, cannelone de camarão e espuma de algas
    - Barriga de Leitão e Maçã da Beira Alta, Molho pimenta preta , cenoura glaceada com laranja
    - Lombo Vitelão, Alho Negro, e Foie gras des Landes, Molho de vinho tinto, trufa de outono e raiz de cerefólio
    - Pudim Abade de Priscos, Citrinos algarvios e Moscatel do Douro
    - Chocolate 72%, Framboesas e Vinho do Porto Vintage, Hortelã ribeirinha, Baunilha e violetas
    - Café e Pequenas Delicias
    Preço por pessoa 195,00€

  • Jantar Buffet de Natal por 45€

    Quarta

    Jantar

    Validade: apenas dia 24 DEZ 2014

    Disponível das 19:00 às 21:00
    Menu
    Frios:
    - Desfiado de bacalhau com salsa e cebola
    - Peixes fumados
    - Bacalhau, espadarte e salmão
    - Cavala marinada com creme de pimentos assados
    - Tostas de recheio de sapateira com salada balsâmica
    - Carpaccio de polvo com pimentos e pasta de azeitona
    - Carpaccio vitela com alcaparras e rucola e queijo parmesão
    - Salada de lavagante e camarão com frutos exóticos e molho cocktail
    - Salada de peito de frango grelhado com alfaces, parmesão e molho César
    - Salmão marinado com funcho, natas cítricas, alcaparras e cebola marinada
    - Presunto Alentejano laminado com frutas, rosbife de vitelão com molho tártaro
    - Saladas simples e seus molhos, fritos regionais
    Quentes:
    - Creme de cenoura e abóbora
    - O bacalhau cozido com todos da nossa tradição
    - Polvo grelhado com azeite e alho, batata a murro e grelos
    - Medalhões de vitelão com molho de cogumelos silvestres, esparregado e arroz de frutos secos
    Doces:
    - Rabanadas, aletria dourada, sonhos, bolo-rei, tronco de Natal, doces Amarantinos, Torta de cenoura, leite-creme queimado, arroz doce, papos de anjo, pão-de-ló de Ovar, Bolinhos de abóbora, Pudim abade de Priscos, Fruta laminada e salada de fruta, Selecção queijos
    Preço por Adulto 45,00€
    Preço por Criança 25,00€
    (Bebidas não incluídas)

Exclui Dia dos Namorados, Páscoa, Natal, Fim de Ano e outros dias festivos. As promoções não são acumuláveis entre si.
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Opinião

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    Fabuloso

    Excelente, comida, ambiente, enquadramento. Recomendo

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    PERFECTO

    Tanto el entorno (Chateau) como el propio comedor son excepcionales.
    La comida exquisita, con un perfecto servicio y un tempo entre plato y plato muy de agradecer.
    El personal de DIEZ. Tanto el maitre como el sumelier y la camareras.
    UN SITIO PARA REPETIR.

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    Casa da Calçada

    Espaço bom.
    Ambiente agradavel.
    Preço qualidade não justificado

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    Excelente

    Excelente conceito e uma maravilha de gostos!

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    Jantar Chef's Michelin

    Foi um jantar com vários chef's Michelin onde se degustava o que nos apetecesse, sendo que cada chef só tinha um prato que era a sua especialidade. Havia também vários produtores de vinho onde se exprimentava os vários. A nivel de experiência gastronómica foi muito bom e havia realmente pratos e vinhos excepcionais. Experiência inesquecivel e com uma concentração por m2 de qualidade muito acima do normal. única nota negativa, foi o facto de ser um jantar volante e não haver mesas, assim comia-se em pé ou nuns sofas, o que "estragou" um bocado o jantar de quem gosta de estar à mesa

    Tiago 27/10/2014

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    Odisseia de Sabores

    A Casa da Calçada continua a primar pelo atencioso atendimento por parte de quem lá trabalha.
    Neste caso em particular o evento da Rota da Estrelas (dia 25 de outubro) - por ex.: a senhora que fazia o check in dos bilhetes era snob e pouco atenciosa, deve-se escolher profissionais e não outra coisa. Em relação ao evento propriamente dito foi bom, mas nem todos os chefes deram o seu melhor. neste tipo de eventos devem mostrar aquilo que melhor sabem fazer, por exemplo o chefe com 2 estrelas Michelin, para mim tinha a pior apresentação e a pior degustação, para além de ser pouco educado.

    De uma maneira geral o evento foi muito bom, mas não excelente. A direção da Casa da Calçada está de parabéns, mas terá de exigir um pouco mais para a próxima.

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    Top

    Recomendo a experiência. Para os menos endinheirados, como eu, é de aproveitar o menu de comemoração dos 60 anos. 60 Eur 2 pax almoço de 2ª a 6ª.

    Margarida Alves, 22/10/2014

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    magnifico

    jantar divinal, magnifico

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    perfeito

    Espaço lindo
    Refeição perfeita
    Serviço especializado
    5 estrelas

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    A excelência continua

    O Largo do Paço - Casa da Calçada continua a merecer nota muito alta. Mais uma vez, não saí desiludido e até tive uma muito agradável surpresa, a do menu executivo ao almoço.Toda a equipa, cozinha e sala, está ao mais alto nível.
    Recomendo e voltarei sempre que passe pelo Minho.

Comentários 1 a 10 de um total de 33


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Este restaurante requer maior antecedência na reserva online.<br><span class='txt_brown'><h1>Ligue <b>212 490 000</b></h1><br><b>Central de Reservas</b><br>Todos os dias, 10:30 às 22:30</span><br>...e faremos a reserva por si.